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育てよう和のハーブ「ねぎ」
我が家で育てている野菜の中で、一番重宝しているのが「ねぎ」です。 麺類の薬味にしたり、 煮物の上に散らしたり、 味噌汁に入れたり、 日々の食卓で大活躍しています。 ねぎって、別に無くてもいいけど、 有ると、料理がワンラン [...]
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和のハーブ三人衆
和のハーブたちも、動き始めました。 まずは、ねぎ。 買ってきたネギの根元を植えたものです。 みつば。 こぼれ種から増える増える。 でも、アブラムシが付いてる！ せり。 冬場に葉っぱは枯れたんですが、地下茎は眠ってただけみ [...]
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手のひら三つ葉と、再生ネギのネギボーズ
ミツバがすごいよ、絶好調。 葉っぱがでかい！ 生ゴミ堆肥を撒いたから？ そして、再生ネギにはネギボーズ。 かわいー Related posts: 和のハーブ三人衆 育てよう和のハーブ「ねぎ」 育てよう和のハーブ「せり」
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再生ネギの花＊セリの収穫
小さな葱坊主が花開きました。 西洋ネギのチャイブも、今ごろに開花するそうですね。 今はネギ属が花開くシーズンなんでしょうか。 昨日は、お昼にセリを収穫。 パセリ代わりに使いました。 青みが無い時に重宝しています。 Rel [...]
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ヤマトシジミの交尾＊プランター片付け
シジミチョウのカップルです。ヤマトシジミかな。 最近よく見かけると思ったら、繁殖期だったようです。 バジルの上で、随分長い間くっ付いてましたよ。 ラブラブなシジミチョウを横目に、プランターの整理をしました。 和のハーブ3 [...]
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再生ネギの使い道
最近使った小口ネギの根元です。 とりあえず水に浸けておいたものと、鉢に挿しておいたもの。 既に、結構伸びてます。 プランターに植えました。 ある程度再生したら、薬味にしたり、夏野菜のコンパニオンプランツとして使おうかと思 [...]
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